枸杞炖猪肉怎么做

食材:猪肉200克,枸杞子15克,盐3克,大葱5克,姜5克 , 黄酒5克,胡椒粉1克,猪油15克 。
步骤:
1、将枸杞子去杂质,洗净;
2、葱切段,姜切片;
【枸杞炖猪肉怎么做】3、猪肉洗净,切丝;
4、锅内放猪油烧热,放入肉丝、葱、姜、料酒、盐煸炒;
5、注入清水,放入枸杞子煮至肉熟烂;
6、用盐、胡椒粉调味即可 。

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