【超市买的三文鱼块怎么吃】清蒸三文鱼
做法：
材料：一块三文鱼，备好香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜 。三文鱼切大块，洋葱切丝 ， 香菇切片，香菜切段，蒜切末，姜切丝 。大盘 ， 盘子不宜太浅 。在盘子上铺上一层洋葱丝 ， 再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝 。把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6到7分钟 。取一小碗，把蒸鱼流出来的汤汁倒进入，再放入蒜末，点几滴酱油 ， 加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上 。拌匀后淋在三文鱼上 ， 撒少许香菜末或者直接取鱼肉蘸着味汁食用 。

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