主料：螃蟹750克 调料：盐15克,花椒5克,姜5克,黄酒250克,酱油15克,白砂糖5克 。
做法:1、先将选择好的毛蟹洗擦干净，把每只的蟹脐劈开一点，放入少量精盐 。
2、备小瓦坛一只，把花椒盐及姜末放入，将蟹逐只放入，绍酒徐徐洒下再加酱油及白糖 ， 浸过蟹面为准 。
3、把坛口封密时，加以摇动，使每只蟹匀浸着酒汁，约醉三四天启封即可 。小帖士-食物相克：
【请问醉蟹如何制作】注:螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻 。

请问醉蟹如何制作的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 如何评价妲己
• 如何减弱大理石辐射危害
• 从企业方面如何治理雾霾
• 如何清除鱼缸内的所有玻璃胶
• 如何撰写推广文章
• 如何选购被子
• 微信运动如何删除
• 千张如何做才有劲道
• 如何干洗衣服
• 如何做好产品推广，首先得熟悉产品