牛奶和蛋怎样做面包

【牛奶和蛋怎样做面包】1、面粉 , 鸡蛋,酵母粉,盐 , 加牛奶揉成团 。
2、揉光滑了加入奶油,揉出筋 。
3、发酵40分钟,发好面团 。分成大小一样的小团 。
4、搓成丁锥形 , 擀成长条形,卷起来 。
5、擦上蛋液,撒上芝麻 , 用上火150度,下火140度,烤25分钟即可 。

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