【韭菜木耳猪肉饺的做法】1、面粉加一点盐 ， 适量水，和成面团 。醒着，去做馅 。
2、猪肉剁碎，倒入酱油五香粉食用油腌一会 。
3、韭菜切碎 ， 木耳切碎，加到肉馅里，加食用油和一个生鸡蛋搅拌均匀 。加盐适量 。
4、面团醒好，揉一揉，分成小个，按扁，擀成片 ， 包上馅 。
5、包好的饺子 ， 全部做好 。
6、开锅浇一遍水，再烧开，肚子是鼓的，按一下，皮很软，就熟了 。

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