【冬天牛腩怎么做】1、基本材料：鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克 。
2、调味料：花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王 。
3、制作步骤：牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段 。烧锅下油，放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水时待用 。
4、再注入清汤，调入盐、味精、白糖、胡椒粉，用小火烧酥，汁浓时加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油即可入碟 。

冬天牛腩怎么做的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 冬天的说说心情
• 如何评论梁冬这个人
• 冬天中国境内适合旅游的地方
• 小动物过冬的简短故事
• 冬天香菜的储存方法
• 冬天汽车前风挡玻璃上霜怎么办
• 冬天怎么知道婴儿冷热
• 冬季3个月婴儿外出要点是什么
• 立冬和冬至各是什么意思
• 冬季婴儿连体衣服加厚好吗