【刚买回来的苹果为什么有点苦味】在苹果成熟期和贮藏期常发生的一种叫做苦痘病的生理病害，主要表现在果实上 。苹果苦痘病又称苦陷?。?症状在果实近成熟时开始出现，贮藏期继续发展 。病斑多发生在近果顶处 ， 即靠近萼红色品种苦痘病红褐色病斑洼的部分，靠果柄一端则较少发生 。病部果皮下的果肉先发生病变，产生褐色病斑，外部颜色深 ， 在红色品种上现暗紫红色斑 ， 在绿色品种上现深绿色斑，在青色品种上形成灰褐色斑 。后期病的部位果肉干缩，表皮坏死，会显现出凹陷的褐斑，深达果肉2~3毫米，有苦味 。轻病果上一般有3~5个病斑，重的60~80个，遍布果面 。
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