正宗陕西酸汤面的做法 _生活经验

1、葱花、姜粒、蒜末、花椒，油六成热的时候下锅，轻爆，出香味。片刻，加醋，依口味定量，翻炒三两下，待油温升至九成，加水（高汤更佳）适量，盐若干，开锅以后，放少许味精，搅拌，关火。
2、酸汤出锅。
3、然后下面，清汤煮。
【正宗陕西酸汤面的做法】4、面熟后，捞出，浇上酸汤，加少许红油，完成。

正宗陕西酸汤面的做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：