用手反复捋鸭肠，把鸭肠内的脏东西挤出来，取两根方头的筷子，用筷子的方头部分夹紧鸭肠，然后从一边抽出，这样反复几次即可去除鸭肠中的腥味 。
【鸭肠怎么去除腥味】鸭肠是鸭的内脏之一 ， 是很多菜肴都会用到的食材 。可卤、可炒、可炖、可烫火锅 。味道鲜美，香脆可口 。对消化和视觉的维护都有良好的作用 。便血遗尿白浊肾虚对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用 。

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