1、食材：野生黄花鱼一条 。
2、辅料：料酒少许、十三香少许、葱姜少许、胡萝卜少许、旱黄瓜少许、蒸鱼豉油适量、花生油适量 。
3、准备野生黄花鱼，洗净去鳞，去内脏 。
4、将鱼改刀 ， 放入葱姜 ， 盐，十三香 ， 料酒味上30分钟左右 。
5、胡萝卜，旱黄瓜 。
【浇汁儿鱼制作方法】6、分别切?。?姜末 。
7、将味好的鱼开水上锅蒸10分钟左右 。
8、热锅凉油放入胡萝卜丁，黄瓜丁翻炒 。
9、加入料酒 ， 十三香，番茄酱 。
10、加入蒸鱼豉油，少许水，勾芡出锅 。
11、将调好的汁倒入蒸好的鱼上面，鲜美无比 。
浇汁儿鱼制作方法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：