1、蒜苗500克、牛肉25克、盐3克、葱4克、油4克、鸡精2克、酱油3克 。
2、做法：将蒜苗洗净，切段状，牛肉切丝，葱切斜段 。
3、锅中放入油，烧热后，放入葱花炒香 。
【如何做牛肉丝炒蒜苗】4、加入牛肉丝，翻炒至肉颜色变浅 。
5、加入适量酱油，翻炒均匀 。
6、加入蒜苗翻炒均匀，炒熟 ， 出锅前加入鸡精，拌匀即可 。

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