【怎么弄烤土豆】1、准备土豆120克 ， 辣椒粉10克，盐10克 ， 水20克，鸡精10克，油15克，玉米淀粉10克 。土豆去皮，对切，再切成差不多大小的 。
2、水煮开后转中火，放土豆块 ， 煮5分钟左右，筷子插入土豆，里面还是硬的那种 。
3、土豆捞出来，用厨房纸吸干水分，装进袋子里，加调料和油，摇晃袋子
4、混合好后，烤盘上铺层锡纸，把土豆放上面 。
5、烤箱提前预热 。温热的时候吃会比较脆一点 。

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