原料：猪肉一块，葱适量，姜适量 ， 蒜适量，面酱少许，盐少许 。
【如何做扣碗肉】步骤：
1、将猪肉刮净余毛，洗净 。放到水中煮成八成熟 ， 捞出晾凉 。
2、将葱，姜，蒜切成末备用 。
3、把晾凉的猪肉切成薄片 ， 就像家里炒菜的肉片的厚度即可 。
4、取一只大碗，碗底撒上事先切好的葱姜蒜末，在每片肉片上都抹上面酱 ， 码放在大碗中，一定要肉皮冲下 。
5、上笼屉蒸20--25分钟即可，端出扣在事先准备好的另一只大碗中即成

如何做扣碗肉的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 如何防止电脑辐射对皮肤的伤害
• 椰蓉球如何做
• word如何将多个文档汇总到一个文档
• 八字大运养如何
• ps如何去除复杂水印
• 大蒜炒肉皮步骤
• 微博数据中心如何查看
• 如何做硬盘锁
• 如何水发鱿鱼
• 微信不能收红包如何解决