1、秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用 。由于秋葵大寒,所以在主食上选择一些热性食物较好 , 秋葵与热性主食一起食用,可适当调节秋葵的寒性,以免引起脾胃虚寒 。寒性主食:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆 。
2、不能和寒凉性肉类一起吃 。凉性肉类:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼 。寒性肉类:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼 。
【秋葵相克食物】3、不能和寒凉性水果一起吃 。在食用秋葵后胃多处于虚寒状态,这时不宜食用寒、凉性的水果 , 容易导致消化不良和腹泻 。凉性水果:苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合 。寒性水果:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜) 。
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