1、安溪铁观音，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头，螺旋体，青蛙腿 ， 冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久 。
2、武夷岩茶，绿叶红镶边，形态艳丽，深橙黄亮，汤色如玛瑙，岩韵醇厚，花香怡人，清鲜甘爽回味悠悠，它既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是活，甘，清，香齐备的茶中珍品 。
【福建的特产是什么】3、永春老醋 ， 选用优质糯米，红曲，芝麻，白糖为原料，按一定配方精心酿制 ， 其酿造技术独特，醋色棕黑 ， 强酸不涩，酸而微甘 ， 醇香爽口，回味生津 ， 且久藏不腐 。

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