1、对于已经切开的山楂，想要保存可以放进盐水中 ， 也可放在阳光下晾晒，让水分尽快蒸发掉 。完整的山楂保存可以装入塑料袋中 ， 扎紧袋口放进冰箱冷藏 。
2、在容器底部放一层细沙将山楂装入，再放一层细沙密封保存 。最简单的方法是放入保鲜膜中 ， 把里面空气放干净，密封袋口保存 。
【山楂如何保存】3、冷藏保存 ， 用塑料袋把鲜山楂封好，抽取塑封袋内的空气 ， 将其放入冰箱冷藏室中 。

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