猕猴桃果实内一排黑色的颗粒即为猕猴桃种子 。
【猕猴桃的种子是什么？】1、果形一般为椭圆状 ， 外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子 。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名 ， 是一种品质鲜嫩 ， 营养丰富，风味鲜美的水果 。
2、营养价值：猕猴桃的质地柔软，口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外 ， 还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。

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