1、食材：黄鳝5条，蒜头1只 ， 葱适量，姜适量，老抽1大勺，生抽1大勺 ， 白糖适量 。
2、黄鳝杀好处理干净，开水锅里再汆烫几十秒 ， 这样容易将黄鳝表面的粘液去除，减少腥味 。
3、再洗净后切段，葱，姜，蒜一样处理好待用 。
4、热锅凉油 ， 煸香葱，姜，蒜 。
5、加入鳝鱼段翻炒几十秒 。
6、加入料酒，老抽翻炒上色 。
【家常鳝鱼怎么做好吃】7、加入适量的清水，煮开，改小火炖到肉质酥烂 。
8、再加入白糖，生抽轻轻翻匀，再大火将汤汁收浓稠就可以了 。

家常鳝鱼怎么做好吃的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 考驾照体检视力不过关怎么办
• 城墙土命怎么知道五行缺什么 城墙土命五行缺水事业举步维艰
• 怎么看八字有没有食伤 八字食伤旺盛贵人运极佳
• 华为mate9听筒声音小怎么办
• vivo手机怎么设置屏幕旋转
• 桑叶牡丹掉花骨朵怎么回事
• icloud占用了怎么办
• 花生怎么储存
• 核心怎么一直收紧
• qq留言怎么不让别人看