1、可以为机体提供优质的植物性的蛋白，因为红小豆作为一种豆类 ， 其中含有丰富的蛋白质 ， 并且氨基酸的比例合适、数量充足、种类齐全，在补充蛋白质方面的作用会非常的明显 ， 因而能够发挥出提高机体免疫力、增加肌肉含量的功效 。
【红小豆的作用】2、能够为机体提供丰富的钙质，红小豆当中的钙、磷比例合适吸收率会比较高，因此适当的食用红小豆，在预防骨质疏松、防治腰膝酸软方面的功效也会非常的明显 。
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