咖喱牛肉土豆的做法盖浇饭

牛肉放水里焯过 。倒入高压锅,放入姜,牛肉,老酒,清水 。小火蒸煮20至30分钟 。
锅里加油,放入姜葱蒜,倒入土豆和牛肉翻炒,再加入水 。
水烧开后 , 加入咖喱和少许盐 。
【咖喱牛肉土豆的做法盖浇饭】调小火,盖上锅盖,最后调到喜欢的浓稠度出锅 。

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