1、选择添加剂少的面条 。有些包装好的面条，添加剂很多，吃多了对人体没有好处 。因此尽量购买散装的，没有过多的添加剂的面条 。
2、避免买过白的面条 。有些面条看着很白很白，这样的不要买，大多数都添加了增白剂 ， 正常的面条应该是略呈灰色的，没有那种纯白 。
3、尽量买薄一些的面条 。薄面条口感好，比较好熟，吃起来更劲道 。所以购买时仔细看看面条的厚薄怎样，挑偏薄的买 。
【如何挑选面条】4、根据个人喜好选择不同宽度的面条 。面条根据宽细不同分成2细的、宽的等等，有的人喜欢喝宽一些的 ， 也有人愿意喝细的 。因此在选购时注意区别 。

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