1、材料:椰浆400ml,牛奶320ml,绵白糖100克 。
2、将所有材料倒入锅中,中火边加热边搅拌至煮开,保持原状继续加热10分钟使水分挥发 。
3、离火后先自然冷却,再放入冰箱冷冻室 。
【椰浆和牛奶怎么做甜品】4、1小时后取出充分搅拌,顺滑后再放回冰箱冷冻,重复3~4次,最后装入保鲜盒里冻过夜 , 吃时取出回软即可 。
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