【莲雾果怎么吃示范】炒香的芝麻，花生，瓜子仁等坚果，碾碎，再将削下来的莲雾花瓣部分也切碎，加蜂蜜搅拌均匀 。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上 ， 同莲雾一起吃 。蜂蜜的甜味 ， 花生芝麻等的香味，莲雾淡淡清香和冰凉的水分，交汇在一起，很享受 。
莲雾是桃金娘科赤楠属的热带常绿果树，原产马来半岛及安达曼群岛 ， 在东南亚地区有经济栽培 。莲雾又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃 。莲雾在台湾栽培历史颇为悠久，早在17世纪就由前荷兰人自爪哇引入，仅在台湾各地农家庭院及果园零星种植 。近来由于品种及栽培技术的研究突破，使莲雾产期提早并提高品质，现被视为消暑佳果 。

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