1、从营养方面看： 糯米和大米的营养价值不相上下，但是严格来讲大米的营养素非常全面 ， 大米所含的维生素B6和维生素B12的含量要高于糯米所含的含量；
2、 从养胃方面来看： 糯米本身具有香糯黏滑性质，更适合于制成风味小吃，而不是熬粥 ， 那样会更粘稠，不适合于吃粥，而大米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白 ， 极易被人体消化吸收，对养胃很有好处；
【糯米粥和大米粥有什么不同啊】3、从外观来看：糯米比较扁一点，而大米比较圆润饱满一点 。
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