【干银耳如何做】1、银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许 。
2、制作方法：用将银耳泡发 ， 把银耳发黄的根部去除 ， 雪梨去皮切块 ， 鲜百合洗净 。
3、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后 ， 转中小火煮20分钟 。
4、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火 ， 关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用 。

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