1、锅里放水,烧开,放入面条,可以放少许盐;
2、水再次开,把鸡蛋打入锅里;
3、水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜 , 榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了;
【青菜蛋面家常做法】4、碗里根据自己的口味放入荤油 , 盐,味精,酱油,醋就可以了 。
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