痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高 ， 尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中，引起的反复发作性炎性疾病 。
【痛风能吃鱼吗吃什么鱼】鱼属于高蛋白食物，比如鱼虾、动物内脏等一样都属于高脂高蛋白的食物，到体内后可产生大量的嘌呤，属于高嘌呤食物 。尤其是凤尾鱼、沙丁鱼不能食用，而鲤鱼属于含嘌呤中等的食物（每100克食物含嘌呤75一150毫，mg），痛风患者可以少量食用 。

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