1、原料：糯米粉300克，鲜竹叶5张 ， 豆沙馅150克，水草若干，花生油适量 。
2、将鲜竹叶洗净 ， 入沸水中略煮片刻，晾凉后剪成约12厘米长的段，刷上一层花生油备用 。
【竹叶糕的制作方法】3、糯米粉中加入适量清水和成稍硬些的面团，然后切成大小、薄厚均等的长方块 。两个长方块中间抹上一层豆沙馅 ， 对叠压紧后包裹上竹叶，再用水草捆绑好，入笼屉旺火蒸约20分钟至熟即成 。

竹叶糕的制作方法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

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