怎样煮螃蟹怎样做好吃

1、生姜拍碎 , 生葱切段备用 。
2、热锅下油 , 生姜葱白放油里爆一下,放入1勺盐,把切好的花蟹倒进去,再加1勺米酒、1勺生抽,翻炒均匀后,盖上盖子 。
【怎样煮螃蟹怎样做好吃】3、大概3分钟后,开盖,放1勺白糖提鲜,再放入生葱段,大火收汁,一道美味的姜葱螃蟹就做好了 。

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