【做馒头泡打粉放多了怎么办】1、泡打粉可以使面食迅速蓬松，可以用来制作馒头 。制作馒头的时候，泡打粉与面粉的比例 ， 一般是500克面粉加入10-15克左右的泡打粉 。
2、一般将泡打粉与面粉先混合均匀，再加入水来进行揉面 。一定要注意泡打粉与面粉之间的比例，泡打粉如果放多了，可能会影响馒头的口感，如果放得过少 ， 馒头可能就不蓬松，口感很硬 。
做馒头泡打粉放多了怎么办的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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2、一般将泡打粉与面粉先混合均匀，再加入水来进行揉面 。一定要注意泡打粉与面粉之间的比例，泡打粉如果放多了，可能会影响馒头的口感，如果放得过少 ， 馒头可能就不蓬松，口感很硬 。
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