串鸡柳的正确方法

1、主料:鸡柳串500克 。
2、辅料:油适量、生菜适量 。
【串鸡柳的正确方法】3、冷冻鸡柳,拿出来化冻 。
4、化好的鸡柳 。
5、预热平底锅 。
6、放比平时煎东西多点的油 。
7、摆上鸡柳串 。
8、煎至一面上色了煎另一面 。
9、两面都上色后倒出多余的油 。
10、再煎至稍干即可 。

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