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1、南方大部分地区都在腊月二十四 ， 南方供桌上的祭品也很有地方特色 ， 都是常见的年糕、糍粑之类软软糯糯的东西，它们也可以起到黏住灶王爷嘴的作用 。
【南方小年和北方小年】2、大部分北方地区的小年，都定在腊月二十三号 。民间传说，这一天是灶王爷返回天庭汇报工作的日子 。灶王爷在人间勤勤恳恳地为玉皇大帝当了一年的“间谍”，把一家人的言行举止都记在小本本上，在考核中表现得优益的人家 ， 自然是善有善报——奖励一年的好运气 。

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