1、猪肝冲洗干净后浸泡20-30分钟、最好用洗米水 。
2、枸杞清水浸泡15分钟 。
3、猪肝切片放盐、生粉、食用油、姜片一起腌制10分钟 。
4、水开放枸杞子2分钟 。
【猪肝枸杞做法】5、下枸杞后马上放食用油 。
6、最后下猪肝 。
7、煮开后2分钟关火放盐 。
8、一碗能补血又保护眼睛的猪肝枸杞汤好了 。

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