鸡汤含有丰富的蛋白质，氨基酸 。鸡肉性平，味甘，能够益气补虚，对营养不良，虚寒怕冷 ， 乏力疲劳等有一定的食疗作用 。
【初期孕妇可以喝鸡汤吗】家常熬鸡汤时 ， 可以将鸡油，鸡皮，鸡肉和鸡骨中所含的营养溶解到汤，而且汤里的鸡油大多属于饱和脂肪酸 ， 价值也高，能够为孕妇提供营养补给 。孕妇经常喝鸡汤并不会引起上火，常喝鸡汤对身体的健康有很大的好处，可以为孕妇提高自身的免疫力，对腹中的胎儿也有很好的作用 。但是有高血脂，高血压的孕妇不适合饮用 。孕期的饮食要均衡 。

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