1、将处理好的山药压成泥，碗中磕入一个鸡蛋 。
2、加入三个半蛋壳的温水 。
3、搅拌均匀 。
4、过筛一遍 。
5、撇去浮沫 。
6、放入一勺山药泥搅拌均匀 。
7、盖上保险膜牙签扎孔 。
8、上锅蒸八分钟再焖两分钟 。
9、出锅滴入亚麻籽油即可 。
【山药蛋羹怎么做】10、这样营养美味的山药蒸蛋羹即可完成 。

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