1、处理食材，五花肉切大块，姜切片，葱切段，备用 。
2、梅干菜洗净，泡水 。五花肉煮透，大致煮了30分钟 。
3、煮肉期间配好调味汁 ， 老抽，料酒，生抽 ， 耗油，蜂蜜混合备用 。
【家用蒸箱怎么做扣肉】4、煮好的肉皮沾老抽，反复四次上色 。锅内倒油，烧热后煎有肉皮的一面，注意拿锅盖遮挡 ， 会溅出来很多油 。
5、留炸肉底油，烧热倒入葱姜爆香，然后加入泡好的梅菜 ， 调味汁，炒匀，最后加入清水煮开 。
6、炸好的猪肉切片，大致6mm~8mm厚吧，太厚了不好吃 。瘦肉朝上码入碗里 ， 盖上炒好的梅干菜，倒入汤汁，入蒸箱 。
7、选择蒸制功能，100度，一小时四十分钟 。
8、蒸熟后倒扣到盘子里 。

家用蒸箱怎么做扣肉的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 有胆结石痛怎么办
• 肩膀晒伤怎么办
• win10系统怎么查看无线网络
• 四岁小孩老是便秘怎么调理
• 颈椎病平时怎么保养
• 6个月婴儿便秘怎么办
• 酷开5S的硬件配置做的怎么样
• 思科模拟器无法保存怎么办
• 颈部突然长了个包块是怎么回事
• 龙虾怎么存放