主料：鸡蛋2个，洋葱1个 。辅料：油5毫升，盐2克 ， 黑芝麻适量 。
步骤 ：
⒈准备鸡蛋2个，洋葱1个 。
⒉将洋葱对半切开，把洋葱从里向外拨出，保留外层最大的一个 。
⒊找一个可以放在微波炉加热的托盘 。
⒋底部放入适量油，然后将洋葱圈放进去 。
⒌将鸡蛋磕入洋葱圈内 ， 撒入黑芝麻和盐 。
【如何做蛋圈】⒍用保鲜膜把托盘包住放入微波炉内加热1分钟，端出即可 。

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