文章插图
1、材料：250g杏鲍菇、50g黄瓜、100g火腿、适量油、适量盐、适量葱、适量蒜、
2、适量辣椒、适量酱油、适量料酒、适量蚝油、适量胡椒粉 。
3、杏鲍菇洗净，火腿撕去表面薄膜备用 。
4、葱蒜辣椒切好备用 。
5、杏鲍菇切片焯水，火腿切片，黄瓜切象鼻片 。
6、油烧热，放入葱蒜 。
7、放入杏鲍菇火腿片翻炒几下，滴入几滴酱油 。
8、放入黄瓜片继续翻炒 。
【杏鲍菇黄瓜肉片怎么做】9、加入少许胡椒粉、盐、翻炒几下 。最后加入蚝油即可 。
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