糖尿病患者的饮食治疗是糖尿病管理的首要基础 。
【血糖高能吃米粉吗】首先，根据患者的身高计算标准体重，然后根据理想体重和工作性质，生活习惯计算每日所需总热量 。碳水化合物占全天总热量的50一60%，脂肪占20%一30%，蛋白质占10一20% 。碳水化合物主要指谷薯类，包括米 ， 面，土豆，芋头，藕，粉条，山药，红薯 ， 紫薯 。
米粉是以大米为原料，压条而制成，属于碳水化合物，糖尿病患者在保证全天碳水化合物摄入量恒定的情况下，可以吃米粉 ， 吃了米粉就要减少同等重量的米饭，如果没有吃米粉则主食的量恢复原来的状态 。

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