主料:黑木耳1把 。
【葱烧木耳的做法】调料:色拉油适量,食盐适量,鸡粉适量,葱适量,料酒适量 , 蚝油适量,淀粉一勺,白糖适量 。
做法:
1、凉水加一勺淀粉,一勺盐,把木耳泡开,洗净;
2、锅烧温 , 倒油,爆炒香葱段;
3、倒入木耳;
4、趁大火翻炒 , 倒少许料酒,倒蚝油,根据口味加少许糖和盐,出锅前撒鸡粉即可 。
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