椪柑和橘子的区别

【椪柑和橘子的区别】椪柑其特点是外观果形较桔子大,且近似于球形 , 皮为橙黄色,皮质粗厚、表面凹凸不平而且不易剥开,桔络较多,瓤汁多而味甜,核为白色,种仁为绿色 。著名品种有芦柑、蕉柑、温州蜜柑等 。
橘子其感官特点是,果形小而较扁 , 皮呈朱红色或橙黄色,皮质细薄、较平滑且无坚硬感,瓣与皮容易剥离,果心不实,桔络较少,滋味酸甜 , 核尖而细 。

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