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1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃 。蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质 。两者不能一起食用,因为维生素c会和蛋白质凝固 , 非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状 。建议两者分开一小时食用 。
【吃蓝莓的禁忌】2、蓝莓不能和高钙食物一起吃 。蓝莓中含有一种草酸盐的物质 , 它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃 。建议食用蓝莓2小时后 , 再摄入高钙质食物 。
3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃 。蓝莓本性寒,属于一种寒性食材 。它不宜与寒性的食材一起食用,特别是体虚胃寒的朋友 , 如果同时食用蓝莓和其他寒性食材,易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病 。
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