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1、原料：干面粉、开水各适量 。
2、准备：准备好干面粉装到容器里，用滚开的水一点一点往面里加 ， 用筷子把面搅成絮状，然后盖上保鲜膜，等待面凉下来 。
3、把凉下来的面再揉成团，揉好的面团分成等份的剂子，按扁，撒上薄面，擀成透明的薄饼 。
4、擀饼的同时我们把蒸锅坐上水烧开 ， 饼擀好后放入蒸屉上第一张饼，然后盖上盖子，第二张擀好后，叠在第一张上面 。
【蒸饼怎么做又薄又劲道】5、同上 ， 擀饼放饼，擀饼放饼，最后一张饼结束后 ， 所有的饼一起蒸5-8分钟 ， 关火开锅，把饼一张张分开即可 。

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