文章插图
配方：蛋白1个、糖粉250g、纤维凝胶剂1大匙、白油或者橄榄油1到2小匙 。
做法：
1、搅拌盆中打发蛋白至发泡能拉出粘稠平滑的胶泡状 ， 分数次加入糖粉搅拌至黏稠；
2、加入纤维凝胶剂，用手揉匀成团状；
【翻糖的糖皮配方是什么】3、取白油至两手掌心搓揉回温，然后揉入粉团即可 。用两层保鲜膜覆盖包好 ， 放进密闭盒中保存一天，增加醒过的面团弹性 。

翻糖的糖皮配方是什么的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 自粘胶怎么去掉
• 咒术回战是讲什么的
• 黄金瓜的营养价值
• 羊水偏多应该注意什么羊水偏多的症状有哪些
• 治疗落枕的小偏方
• 蒸脸器冷喷的有何好处
• 灌篮高手里流川枫的原型是谁
• 红薯的多种做法大全
• 有怀孕一直化妆的吗
• 吃槟榔的危害有哪些