1、食材：排骨2条，冬菇10朵，大蒜1个 ， 豆泡10个，老抽1勺，生抽1勺 ， 蚝油1勺 ， 料酒1勺，白胡椒粉适量 ， 肉骨茶料包1包，八角1个 ， 川芎1个，当归适量 ， 桂皮适量，党参适量 ， 枸杞适量，甘草适量，白胡椒适量 ， 洋参适量 。
2、肉骨茶包加水煲半小时 ， 排骨灼水备用 。
3、豆泡香菇大蒜洗好切好备用 。
4、半小时后倒进所有材料 ， 煮开后小火煲1小时 。
【马来肉骨茶如何做】5、加入老抽 ， 生抽，料酒，胡椒粉，小火再煮10分钟即可 。

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