番茄木耳花菜肉片怎么做


番茄木耳花菜肉片怎么做

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1、花菜掰成小朵,瘦肉切片 , 木耳泡发去蒂洗净,西红柿切大块 。
2、肉用生抽、淀粉、盐、少许油上浆;一定热锅冷油 , 将肉片滑变色即取出 。
【番茄木耳花菜肉片怎么做】3、西红柿煸炒出汤 , 放进菜花木耳,加少许水或高汤将花菜煮软后加盐,生抽,少许糖,最后放进肉片兜炒均匀即可 。

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