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牛粪发酵后会产生的有害气体主要是氨和硫化氢，有些人闻到牛粪气味会头痛 ， 吸入过多的灰尘会产生气喘等症状 。
牛粪发酵方法：
【牛粪发孝会产生什么气体】干牛粪：由于干牛粪中缺乏水分无法发酵，必须加足水分后，加足水分后，堆成大堆，再发酵，上盖密封塑料布 ， 这样发酵会快些；鲜牛粪：如果是鲜牛粪 ， 发酵时还需要添加各种辅料，来进行吸收鲜牛粪中的水分 ， 太多水分容易导致不透气，微生物不能产生发酵作用，辅料选择多种多样，目的就是能吸收部分鲜牛粪中的水分 。辅料一般选择：锯末、秸秆、草灰碳等等 。

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