文章插图
1、主料：挂面250克 ， 鸡蛋4只，香菇15克，嫩黄瓜50克，绿豆芽25克 。调料：酱油、精盐、葱花、麻油、素油 。
2、将香菇用清水泡发，洗净切丝 。嫩黄瓜去皮、瓤切条 。将绿豆芽去杂洗净，鸡蛋磕入碗内 。
3、炒锅放油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋煸炒成碎块，放入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒，加入酱油、精盐和适量水烧至入味 。
【香菇挂面做法窍门】4、将挂面放入沸水锅煮熟，点冷水煮沸后，捞出盛碗中，浇上香菇鸡蛋即成 。

香菇挂面做法窍门的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 马玲菜功效与做法
• 灌汤包的猪皮冻做法
• 麻辣小龙虾做法全攻略
• 电饭煲做生日蛋糕的简单做法
• 火锅店的蔬菜滑类做法
• 香辣黑鱼做法图解
• 老式蒸焖子的做法
• 老式泡粑的做法和配方
• 青椒雪菜炒鸡蛋最正宗的做法
• 木耳火腿的做法