【蛋白质数值多少正常】蛋白质数值40-80毫克为正常，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分 。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与 。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关 。蛋白质(protein)是生命的物质基础 。

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