1、食材:鸡蛋500克、盐焗粉40克 。
2、首先给鸡蛋冷水煮8分钟煮熟后剥去蛋壳 。
3、然后锅中倒水加葱姜、八角、香叶、干辣椒、盐焗粉倒入鸡蛋 。
【盐焗蛋】4、最后大火煮开转小火煮1个小时,关火后焖1那个小时就可以了 。
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